 野菜たっぷりサケ茶漬け野菜はワンコが食べれるものなら、何でもOK。かぼちゃなど色が出ない野菜なら、見た目的にもっとお茶漬けっぽくなります。（レシピ：ＮＡＯさん） |
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| 材料 ( １匹分 ) 生鮭 〜2きれ かぼちゃ〜8分の1 さつまいも 〜4分の1 大根 〜6分の1 白菜 〜1枚 お茶 〜適量 ご飯 〜茶碗1杯 すりごま〜少々 きなこ 〜少々 ひじき 〜少々 |
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作り方 (1)生サケは網で焼き、骨を除いてほぐしておきます。 (2)人が湯のみで飲むとき同様に、鍋にお茶を注ぎます。 (3)かぼちゃ、さつまいも、ダイコン、白菜を1ｃｍ角に切り、ひじきを加えてお茶で茹でます。（お茶がなければ、普通に水でゆでてもOKと思います。BYるんば） (4)野菜に火が通ったら、冷ましておきます。 (5)冷ましておいたご飯に野菜いりお茶スープをかけ、ほぐしたサケをトッピング。最後に、きなことすりごまをパラパラとかけます。 メモ（コツ、ポイント）お茶成分カテキンは、抗がん作用や消臭効果などがあります。緑茶はカフェインが入っているので、ノンカフェインの野草系のお茶や杜仲茶・熊笹茶なんかがお勧め。 このレシピの生い立ち NAOさんのG・シェパードファング君（１２歳・♂）のためのレシピです。 |
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