和風サカナ野草茶おじや ファング君の改訂版鮭茶漬けを我が家流にアレンジしたおじやです。(レシピ:るんば) |
材料 ( 約18キロMIX犬・2頭・・2食分 ) サカナ(今回は豆あじ)〜200グラム かぼちゃ〜100グラム ニンジン〜50グラム シメジ〜90グラム 大根葉〜100グラム おから〜100グラム ごはん〜茶碗2杯 野草茶〜約500CC はちみつ〜小1 すりゴマ・きな粉〜大1ずつ 切り昆布〜少々 |
作り方 (1)やかんにお湯をわかし、適量の野草茶を入れて5〜10分煮出します。 (2)かぼちゃ、ニンジンなどの火の通りにくい野菜は小さく切ってレンジでチン!柔らかくしておきます。 (3)鍋にサカナ(今回は豆あじ)、2の野菜、その他の材料を入れ、1の野草茶をひたひたになるまで注ぎ、火にかけます。臭みを消すためにはちみつコサジ1入れてみました。 (4)10〜15分ほどでおじやがとろとろになったら火を止め、すりゴマ、きな粉を入れて混ぜてできあがり。 ワンには良く冷ましてからあげてください。 メモ(コツ、ポイント) どくだみ健康茶を使用。どくだみ、はと麦、はま茶、ハブ茶、ほうじ茶、甘草、熊笹。使うお茶は必ずノンカフェインの物にしてください。(緑茶は入ってますよ〜) このレシピの生い立ち: 足つぼマッサージの後にいただけるそば茶がとっても美味しく、新陳代謝を促し、老廃物をだすとのこと。ワンの体質改善に役立ちますように〜。 |
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