 和風わんこお好み焼きカリカリに焼いたごはんと生サケ入りの和風お好み焼きです。 ヒトごはんも一緒につくりました。（自家製ドライフード？） 野菜やお肉、おからなどを入れ、ごま・ビール酵母・しいたけ粉で味をつけてあっさり人も食べれるチャーハンです。 （レシピ：るんば） |
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| 材料 (わんこ用約１２センチ４枚、人用４枚 ) 生サケ〜２００ｇ（わんこ用） 塩サケ〜１切れ（ヒト用） キャベツ〜２００ｇ ニンジン〜小１本 じゃがいも〜小２個 卵〜２個 小麦粉〜大６ 残りごはん〜２杯 水〜適量 かつおぶし〜少々 |
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作り方 (1)生サケ、塩サケはグリルで焼いて骨を全部とってほぐす。  (2)キャベツを千切りにする。  (3)じゃがいもをすりおろす。  (4)にんじんをすりおろす。  (5)小麦粉大３、卵１個、適量の水をときほぐす。この種をボールに２つ作る。  (6)５にすりおろしたニンジン、じゃがいもを２つのボールに分けて入れ、まぜる。  (7)キャベツも２つのボールに分けて入れて混ぜる。  (8)ほぐしたサケをそれぞれに入れて混ぜる。わんこ用は生サケ、ヒト用は塩サケ。  (9)ごはんを１杯ずつ、かつおぶし少々を入れて混ぜる。  (10)種のできあがり。  (11)種をフライパンで焼く。  (12)こんがり両面を焼く 。  (13)外はカリカリ。中はもちもちしている。人用もおいしく出来ました。  (14)ココアもうまうま〜。  (15)チャコもうまうま〜。  メモ（コツ、ポイント）わんこ用は生さけ、人用は塩サケを使いました。種を２つに分けてからヒト・わんこ用にサケを入れてまぜます。わんこはそのまま、ヒト用はお好みで醤油やソースをたらすとおいしいです。 このレシピの生い立ち よくあまったごはんをお好み焼き風に焼いていたので、わんこにもアレンジしてみました。 |
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