 バレンタイン・キャロブバナナケーキわんこバレンタイン企画で作ったケーキ。チャコもココアもうはうは喜びました！（レシピ：るんば） |
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| 材料 ( 約直径２０センチのケーキ1個 ) 薄力粉〜５０ｇ 全粒粉〜２０ｇ ベーキングパウダー〜小1/2 無塩バター〜２０ｇ バナナ〜１本 卵〜１個 キャロブパウダー〜大1 はちみつ〜大１ |
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作り方 (1)無塩バターは室温に戻しておく。 (2)薄力粉・全粒粉、ベーキングパウダーは合わせてふるっておく。  (3)バナナをフォークでつぶしておく。  (4)ボウルにバター、はつみつを入れ，泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる。  (5) ときほぐした卵を少しずつ入れて良く混ぜる。  (6)キャロブパウダーを入れてさらに混ぜる。  (7)６に２を入れてへらでさっくりと混ぜる。 混ざったら、３のバナナをもっくり（？）と混ぜる。  (8)型にサラダ油を塗り，クッキングシートを敷いて丸く流し込む。（ホントはちゃんと型を用意しよう！＾＾；）  (9)180℃に温めたオーブンで30〜35分焼く。 (10)できあがり。わんこはそのままいただきます。バナナの甘さでも充分おいしい。（＾＾）  (11)人用は甘さ控えめのホイップにチョコソースをトッピングしてみました。生地がやや固めにできてしまったので、次回はもう少しふんわり出来るようにがんばるぞ！  (12)ココアさんはもっとくれ！と夢中。  (13)チャコさんは我慢しきれずに｢わんわん!くれ〜!｣と叫び，人より先にいただきました・・ うまかったワン。  メモ（コツ、ポイント）わんこはチョコは中毒を起こすので食べさせられません。そこでしずみんさんに教えていただいたキャロブパウダー使用。 このレシピの生い立ち： ヒトもわんこも両方食べれて楽しいお菓子〜ということで、木楽舎さんの「犬が喜ぶ手作りおやつ50レシピ」からココナッツバナナケーキをアレンジして作りました。 |
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